什麽是輕食？
輕食指是低血糖指數的碳水化合物，低脂肉類，優質蛋白質，綠葉蔬菜。
其實“輕食”並不是指某壹種特定的食物。光不僅指食材的重量，還指食材簡單的烹飪方法，保留了食材原有的營養和味道。讓消費者的營養攝入沒有負擔和壓力，更加健康，同時養成積極陽光的心態和生活方式。
輕食三大關鍵詞:平衡、簡單、健康。平衡:註意人體所需的六種營養素的平衡，包括蛋白質、脂類、碳水化合物、維生素、礦物質和水。吃多了容易加速衰老。相關學者證實，吃多了會產生壹種叫成纖維細胞生長因子的物質，已被證明是促進腦動脈硬化的元兇。