小龍蝦的熱量
每100克的小龍蝦含有93大卡的熱量。小龍蝦的脂肪含量僅為0.2%，不但比畜禽肉低得多，比青蝦、對蝦還低許多，而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成，易被人體消化和吸收，並且具有防止膽固醇在體內蓄積的作用。攝入93大卡熱量相當於做以下運動：
走路24分鐘
跑步11分鐘
跳繩9分鐘
健美操19分鐘
小龍蝦的功效
淡水蝦性溫味甘，入肝、腎經；蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效；適宜於腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。
補腎壯陽
適用於治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足，適用於男子性功能障礙、遺精、腎虛陽痿、遺精早泄的男子食用。
通乳生乳
蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。
化瘀解毒
能夠促進人體氣血運行，對治療血瘀證有壹定的幫助。
祛脂降壓
可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。
提高免疫力
蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
化痰止咳
另外，小龍蝦還可入藥，能化痰止咳，促進手術後的傷口生肌愈合。
[轉載需保留出處 - 蘋果綠養生網] 小龍蝦的營養價值：/sl/yingyang/5074.html