蠶蛹可以當零食吃嗎?
當然可以。蠶蛹是體弱多病者和產婦的最佳滋補品。蠶蛹能提高人體免疫力,延緩衰老,並能降低血脂和膽固醇。
蠶吐絲結繭4天左右就會變成蛹。蠶蛹的形狀像壹個旋轉的杵,分為胸部和腹部三部分。頭很小,有復眼和觸須;胸部有胸足和翅膀;隆起的腹部有9個節點。顏色是棕色的。專業的工人可以從蠶蛹腹部的紋路和褐色斑點分辨出男女。蠶蛹剛化蛹時,體色為淡黃色,蛹嫩而軟,漸漸會變成黃色、棕褐色或褐色,蛹皮變硬。大約過了12到15天,當蛹體再次變軟,蛹皮有點皺縮和棕繭色時,就會變成蛾子。蠶蛹可以食用,補充營養。
就功效而言,蠶蛹是老弱病殘產婦的高級營養補充品。蠶蛹能產生藥理活性物質,能有效提高人體白細胞水平,從而提高免疫力,延緩衰老。蠶蛹油能降低血脂和膽固醇,對治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著效果。
炒蠶蛹可治小兒疲勞消瘦,蠶蛹油對高血壓、脂肪肝、高血脂有壹定療效。白僵蠶治療小兒癲癇、夜啼、驚風、掐風。晚上把蠶沙泡在酒裏,可以降風除頑。蠶繭治口渴,止血,牙痛。