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吃花椒有哪些利弊

1、好處

(1)增加食欲

花椒氣味芳香,可除各種肉類的腥膻臭氣,能促進唾液分泌,增加食欲。

(2)殺菌消毒

花椒有殺菌、消毒、止痛、止癢、消腫等作用,對多種細菌,特別是皮膚表面的細菌有很好的抑制功效,大多都是煮成花椒水後使用。

(3)降血壓

有研究發現,花椒能使血管擴張,從而能起到降低血壓的作用。

2、壞處

導致上火

花椒屬於調味品,性溫,在食用之後會增加體內熱氣,並且花椒壹般都和辣椒同時使用,其熱性更強,食用過多會導致體內熱氣過盛,出現內火上炎,引起口舌幹燥、咽喉幹澀、口腔潰瘍等上火癥狀。