冰粥怎麽做,需要那些機器?
可以使用電飯煲、料理機。
冰粥做法
用料:糯米80克、仙草凍100克、西瓜200克、荔枝5顆、紅棗30克、飲用水200毫升、白砂糖15克、香草精2毫升、蜂蜜水50毫升、花生米適量、葡萄幹。
1、糯米80g,洗凈泡軟,倒入電飯煲中,煮熟盛出晾涼。
2、荔枝5顆、西瓜200g、紅棗30g,切小塊。
3、飲用水200ml,加入香草精2ml、白砂糖15g,攪拌均勻,制成糖水。
4、將糖水倒入冰格,放入冰箱冷凍,冷凍好取出,倒入料理機中,搗成碎冰,裝碗。
5、碗中放入熟糯米、荔枝肉、西瓜塊、紅棗粒、仙草凍100g、葡萄幹、花生米。
6、淋上蜂蜜水50ml就可以了。