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豆漿機打玉米汁應該怎麽做呢?

文章導讀

利用豆漿機來制作玉米汁其實也是可行的,因為其制作方式也是相同的。提前把背包的材料壹同放入豆漿機中,並且放入適量的水便可以制作了。大家需要註意的是,要等玉米汁煮熟之後再進行飲用,這樣飲用才會更加健康,避免壹些朋友飲用之後有腹瀉的情況。

鮮榨玉米汁的做法

1、甜玉米撥去外皮及玉米須,用刀從壹端切至另壹端,將甜玉米粒全部切下。

2、鍋中放入適量清水,將甜玉米粒放入,大火燒沸後轉小火煮制15分鐘。

3、將甜玉米粒及湯水離火後稍稍放涼。以3:4的比例將甜玉米粒和湯水倒入攪拌機中,攪打成玉米汁。

4、最後倒出即可飲用,冷藏口感更佳。

時下,大小餐館都流行喝玉米汁。其實玉米汁真的是壹種很不錯的飲料,甜玉米既能防皺紋抗衰老,又能抗心血管病和防癌,是壹種很好的營養食品。玉米的主要營養成分包括維生素B、鉀、磷和鐵,其中鉀可以增強心臟能力。玉米中還富含抗氧化物維生素E和硒,人體每天需要的硒盡管很少,卻是最有效的防癌元素之壹。

飲料介紹

玉米汁飲料是壹種營養保健型飲料,生產工藝簡單,成本低,風味清香可口,適合於男女老少飲用,具有很大的市場潛力。

玉米汁富含人體必須的、而自身又不易合成的30余種營養物質。如鐵、鈣、硒、鋅、鉀、鎂、錳、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。其主要特點是:不需胃酸分解,可直接被腸道吸收,更能滿足人體營養平衡的需要,上述多種營養物質的組合使本品具有提高大腦細胞活力、提高記憶力、促進生長發育、增強有益菌、抑制有害菌、防止細胞老化、延緩衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。

可預防心臟病和癌癥

在這項持續壹年的研究中,專家們對玉米、稻米、面粉等多種主食,進行了營養價值和保健作用的各項指標對比。

結果發現,玉米中的維生素含量非常高,為稻米、面粉的5—10倍。

同時,玉米中含有大量的營養保健物質也讓專家們感到驚喜。除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。

研究還顯示,特種玉米的營養價值要高於普通玉米。比如,甜玉米的蛋白質、植物油及維生素含量就比普通玉米高1—2倍:“生命元素”硒的含量則高8—10倍;其所含有的17種氨基酸中,有13種高於普通玉米。此外,鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養成分也比老熟玉米高很多,因為在貯存過程中,玉米的營養物質含量會快速下降。