雲南蒙自市有什麽特產?雲南蒙自市有什麽特產?
1,蒙自石榴
蒙自產的甜石榴不僅晶瑩如瑪瑙,而且營養價值很高,可食部分占粒數的71% ~ 87%。其中甜綠籽、厚皮甜沙籽、甜油光面是我國石榴產品中的優勢品種,種植區域主要集中在蒙自縣新安所鎮、溫嵐鎮、草壩鎮,產量豐富,遠銷國內外市場。
2.蒙自枇杷
蒙自縣枇杷種植歷史悠久。蒙自縣出產的枇杷具有果大、味香、味甜等優點。是同類產品中的優質產品,深受世界各地消費者的喜愛。枇杷種植已成為當地農民增收致富的重要支柱。蒙自縣大果枇杷成熟期為65438+10月上旬至5月上旬。枇杷具有很高的食用價值和豐富的營養。據分析,其主要成分有糖、蛋白質、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿蔔素、單寧、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣和維生素A、B、C等。特別是胡蘿蔔素含量豐富,在水果中排名第三。
3.紅河燈盞細辛
燈盞細辛最早發表於《滇南本草》,又名燈盞細辛。因花如燈,根如細辛而得名。屬於燈盞細辛屬,歸為菊科燈盞細辛屬。燈盞細辛有200多種,但只有3種燈盞細辛可以入藥。它是壹種多年生草本植物,壹年四季開花。傳統上,全草被用作藥,在夏天和秋天采集。
4.臭人參
雲南人參是人參科細長的多年生落葉藤本植物。只有在雲南,它的根有壹種特殊的氣味。作為壹種廉價的滋補佳品,民間將其與肉、雞、排骨等燉煮,具有補中益氣、生津止渴的功效。雲南又叫“臭藥,臭人參”。臭人參作為壹種老少皆宜的特色蔬菜,深受城鄉居民的喜愛。