如何吃好牛尾湯

佐料

牛尾巴

根

番茄

個人

白蘿蔔

個人

佐料

芫荽

適量的

精力

適量的

烹飪酒

適量的

大蔥

適量的

鹽

適量的

大豆油

適量的

白胡椒

適量的

步驟

1.將鮮牛尾切下，與料酒、姜片壹起放入冷水鍋中，水開後撇去血沫，在流動清水下洗凈牛尾。

2.白蘿蔔去皮切成薄片，番茄去皮切成小塊。

3.姜切片，蔥切段，香菜切碎。

4.將牛尾、蘿蔔、番茄、姜、蔥全部放入鍋中，註入足夠的水，大火。將湯煮沸20分鐘，然後加入壹些大豆油，然後燉兩個小時。因為添加了大豆油，所以不用擔心會溢出來。

5.兩個小時後，牛尾已經徹底煮熟，湯也變得很濃。取鍋放入湯盤，加點鹽和白胡椒粉，撒上切碎的香菜。把剩下的湯放在鍋裏，邊吃邊加調料。它工作了。好好享受吧。這湯很香。