牛肉炒佛手瓜怎麽做好吃

食材明細

佛手瓜壹個

牛肉適量

蔥適量

鹽適量

蒜適量

醬油適量

味精適量

姜適量

醬香口味

炒工藝

十分鐘耗時

簡單難度

牛肉炒佛手瓜的做法步驟

1

佛手瓜去皮洗去粘液，切兩半把中間的子去掉，切片。牛肉切片，蔥姜蒜切片。

2

鍋熱油，牛肉放進去炒至變色。

3

放少許醬油，炒上色。

4

放蔥姜蒜炒香。

5

放瓜片，炒熟。

6

放適量鹽和味精出鍋。

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