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白蘿蔔絲怎麽炒才好吃,白蘿蔔絲怎麽炒。

食品

佐料

白蘿蔔

500克

大蒜梗

30克

佐料

大蒜

適量的

適量的

雞肉粉

適量的

蠔油

適量的

麻油

適量的

花生油

適量的

步驟

1.白蘿蔔去皮,洗凈,切絲。

2.青蒜洗凈切塊,蒜切碎。

3.把鍋裏的水燒開,蘿蔔絲會飛起來,直到斷了。取出瀝幹水分備用。

4.鍋中放入適量花生油,爆香蒜末。

5.加入青蒜和蘿蔔絲,加鹽、蠔油和雞粉,攪拌均勻,撒上少許香油攪拌均勻即可食用。

技巧

白蘿蔔不宜與人參、西洋參同食。