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圓頭生菜的具體做法都有哪些

材料

主料:絞肉100g,生菜4枚,豆腐150g,西紅柿1/2個,檸檬適量

調料汁:醬油1.5大勺,砂糖1小勺,大蒜1/2瓣,橄欖油1.5大勺

輔料:牛油果1/2個,檸檬汁少許

做法

事前準備:

1、肉餡:解凍

2、生菜:壹枚壹枚分開,洗凈

3、豆腐:空幹水分,切成2cm的丁

4、西紅柿:切成1.5cm的丁

5、檸檬:切成菱形

6、大蒜:切成蒜泥

7、牛油果:切成1cm的丁後,撒上少許檸檬汁

8、把肉餡放入平底鍋中,再加入調料汁,中火,用筷子炒熟。

成品制作:

1、在生菜上,先擺放豆腐。

2、再放上西紅柿、牛油果。

3、最後把炒熟的肉餡放上。

4、然後在盤子的旁邊擺上檸檬即可。