榴蓮燉雞臭嗎？榴蓮燉雞是什麽味道？
榴蓮燉雞是什麽味道？榴蓮燉雞味道濃香，不僅美容養顏，而且營養豐富。
這湯壹點也不像榴蓮的味道。雖然加鹽了，但還是有淡淡的甜味，就像清補涼老鴨湯的甜味，吃起來特別像清補涼老鴨湯。
此湯滋補而不燥，性質溫和。它還具有多種食療作用，包括養血益氣、養陰，適合不同體質的人，尤其是秋冬季節。不過喜歡吃榴蓮的人難免會有點失望，因為這種湯幾乎沒有榴蓮味。如果想煮得濃壹點，可以把已經煮好的榴蓮搗碎，和湯壹起吃，濃郁的榴蓮味就會散發出來。這種吃法很適合身體虛弱的人。有補充能量的作用，還能滋陰壯陽。適合久病或產後的女性食用，對養生、滋補身體有壹定的作用。所以大家不妨嘗嘗這道菜，營養價值很高。
榴蓮燉雞的準備材料:
壹只土雞，榴蓮肉，雞爪50g，排骨，瘦肉，榴蓮殼，枸杞，紅棗。
練習:
1.將土雞切成大塊，用開水洗凈，備用。然後將其他材料洗凈，去水備用。
2.將準備好的材料放入砂鍋中，然後註入1500g礦泉水，蓋上鍋蓋，然後放入砂鍋中蒸，先用大火，再用中火，蒸4小時左右。
3.打開鍋蓋，然後加鹽，再蓋上蓋子，密封，入鍋1蒸壹個小時。榴蓮燉雞就完成了。
小貼士:榴蓮，味甘性溫，營養價值極高，適量食用會有特別好的效果，而且這道菜適合胃寒的孕婦。？
榴蓮燉雞的禁忌是1。榴蓮含鉀高，腎病、心臟病患者少吃。
2.榴蓮含熱量和糖分高，肥胖者應少吃。
3、熱性體質、咽痛、咳嗽、感冒、陰虛、氣管敏感者吃榴蓮會加重病情，對身體不好，不宜食用。
4、榴蓮好，但是壹次不能多吃。因為營養豐富，胃不能完全吸收就會上火。榴蓮雖然富含纖維素，但是會吸水，在胃裏會膨脹。過量食用會堵塞腸道，引起便秘。
5.中醫認為榴蓮性溫。吃多了會導致燥火上升，出現濕毒癥狀。如果想緩解不適，可以喝海帶綠豆湯或者夏枯草湯。
6.榴蓮不能和酒壹起吃。酒和榴蓮都是熱的東西。糖尿病人如果壹起吃，會導致血管堵塞，嚴重的會導致血管爆炸，中風，宜慎食。成熟後有自然裂紋的榴蓮不宜存放過久；當妳聞到酒精的時候，它壹定是壞的。不要買。因為榴蓮味道比較濃，容易堆積在腸道裏，多喝開水有助於消化。