做蔓越莓餅幹需要準備哪些材料?
所需原材料:
1.材料:低面粉115g,糖粉50g,黃油75g,蔓越莓30g。
2.輔料:全蛋液15g。
第壹步:先準備好所有需要的原料。
第二步:然後將小紅莓切碎備用。
第三步:黃油常溫軟化,加入糖粉攪拌均勻。
第四步:加入蛋液,攪拌均勻。
第五步:立即加入低粉。
第六步:加入蔓越莓。
第七步:將所有材料揉成面團。
第八步:將塑料放入模具中,放入冰箱冷凍1小時左右。
第九步:取出,切成厚度為0.6cm的等份。
第十步:把它放在壹個正方形的盤子裏,盤子和盤子之間留有空隙。
第十壹步:放入預熱到165度的烤箱,中層烤20分鐘。
第十二步:烤至表面變黃取出。