煮芋頭需要多長時間?
1.先把高壓鍋和芋頭洗幹凈。
2.向高壓鍋中加水。
3.將洗凈的芋頭放入鍋中。
4.著火了。
5.煮八分鐘左右,關火。
6.煮三分鐘。
註意:
高壓鍋壹上蒸汽,就要把火關小。持續的大火會增加高壓鍋的危險性,因為鍋內壓力是壹定的,多余的蒸汽會隨著高壓閥流失,浪費燃氣。
高壓鍋使用技巧:
(1)不要抱太大希望。當鍋內壓力產生時,幾乎沒有安全的緩沖空間。繼續加熱,壓力會增加,引起爆炸。按照廠家的說明,鍋裏的食物不能超過總體積的2/3,最好是1/2。
(2)每次加蓋前,仔細檢查蓋子中心的通氣孔是否暢通。如果光線不亮,吹風不暢,壹定要擋住,壹定要去掉才能蓋章。
(3)加蓋後,比較科學的方法是先不加,再加限壓閥,等鍋內冷氣加熱排出後再及時加限壓閥(以中心孔均勻冒汽為準)。
(4)在添加限壓閥之前,還要檢查限壓閥上的氣孔。方法妳可以用嘴把空氣從大洞吹進去,分流孔和引流孔暢通了就有空氣出來了。如果堵塞,用細鐵絲戳壹下就可以用了。
(5)不要用高壓鍋煮豆子、粥、排骨海帶湯。鍋內高壓產生的泡沫足以堵住限壓閥的中心孔和氣孔,很危險。
(6)開始用大火煮,充電後改用小火。
(7)用火作為熱源時,註意不要使高壓鍋的手柄過熱。兒童和不能自理的人不能使用高壓鍋。
(8)酸/堿/鹽等腐蝕性強的物品,不能盛放或烹調。電壓力鍋的使用方法也類似。
(9)高壓鍋使用後,應徹底清洗並擦幹,特別是鍋圈不能長時間浸泡在油脂中,鍋蓋要蓋在鍋體上。
高壓鍋使用註意事項(10)壹般情況下,高壓鍋的使用壽命為8年,絕不能“超期服役”。8年後,不管壞不壞,都不能再用了。