養胃益氣之胡蘿蔔炒木耳

胡蘿蔔2根、木耳半塊、蔥2根、醬油、料酒、鹽、糖各適量

胡蘿蔔洗凈切片，黑木耳泡發待用;鍋內放油，放入胡蘿蔔翻炒，加入黑木耳壹起翻炒片刻，加入醬油、料酒、鹽、糖進行調味，在出鍋前，撒上壹把蔥段即可。

胡蘿蔔含有豐富的維生素和纖維素，具有潤腸通便的作用，黑木耳含鐵量豐富，有清肺、潤肺、養胃益氣補血的功效。這道胡蘿蔔炒木耳非常適合春季食用，可以預防腦血栓等疾病，還能起到減肥的功效。

上篇: 香港有沒有拍過「晚清四大疑案」的電視劇？ 下篇: 金桂飄香的季節是什麽？金桂香氛季介紹。