嬰兒米粉的溫度是多少?
1,對於沖泡寶寶米粉的水溫,媽媽們真的要把握好,壹般是60 ~ 70℃,既能保證米粉融化的最徹底,又不破壞米粉的營養。
2,其實各種品牌的米粉外包裝上都有怎麽吃的說明。沖泡的水溫,能不能加奶都會寫的很清楚,但是有的標註40℃左右,有的70℃左右,媽媽要按照米粉的說明沖泡。而且現實生活中水溫很難把握,所以水溫只是壹個估計,媽媽們覺得差不多就夠了,沒必要特別認真。
3.但是,水與水之間的溫差太大是不可接受的。如果米線的水溫過高,米線中的營養成分就容易流失。水溫過低,米粉不會溶解,混在壹起會結塊,寶寶吃了會消化不良。另外需要註意的是,媽媽不壹定要把做好的米粉再煮壹遍,否則米粉中的水溶性營養成分很容易被破壞。如果用牛奶做米線,建議妳在保證米線能做出來的情況下,盡量用不那麽高的溫度,這樣才能保證營養成分不流失。
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