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肉絲炒蒿怎麽做

原材料:

藜蒿、豬肉、蔥姜

調料:

鹽、雞精、糖、玉米粉。

練習:

1,藜蒿葉,捏成長段,肉絲,蔥姜絲。

2、將肉絲與鹽、雞精、糖、生粉拌勻,腌制十分鐘。

3.鍋裏放油,將艾葉快速翻炒至顏色變綠,加入少許鹽,翻炒均勻。

4.鍋裏放油,放入腌制好的肉絲,翻炒至變色,放入方法(3)中的艾葉,翻炒均勻即可食用。