多味拌菜的做法,如何讓多味拌菜好吃,多味。
多味卷心菜混合的實踐
材料
白菜:200克;
香菇:5;
幹辣椒:8個;
花椒:2g;
洋蔥:10g;
植物油:適量;
鹽:4克;
白糖:3g;
味精:2g;
涼拌卷心菜的做法
1
手撕成碎片的卷心菜
2
清潔和備用
三
將撕開的包裝菜菜放入沸水中焯壹下。
四
取出水,讓它冷卻。
五
香菇(我選鮮香菇)清洗幹凈。
六
蘑菇絲
七
放入熱水中焯壹下,取出放涼。
八
備用幹水
九
鍋中加熱適量花生油,放入洋蔥。
10
將辣椒放入鍋中,與洋蔥壹起炒熟,取出。
11
把幹辣椒切好,放在熱油裏炸。
12
將油炸幹辣椒和油倒入處理過的白菜和蘑菇中,加入適量的鹽、糖和味精,然後混合均勻。