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多味拌菜的做法,如何讓多味拌菜好吃,多味。

多味卷心菜混合的實踐

材料

白菜:200克;

香菇:5;

幹辣椒:8個;

花椒:2g;

洋蔥:10g;

植物油:適量;

鹽:4克;

白糖:3g;

味精:2g;

涼拌卷心菜的做法

1

手撕成碎片的卷心菜

2

清潔和備用

將撕開的包裝菜菜放入沸水中焯壹下。

取出水,讓它冷卻。

香菇(我選鮮香菇)清洗幹凈。

蘑菇絲

放入熱水中焯壹下,取出放涼。

備用幹水

鍋中加熱適量花生油,放入洋蔥。

10

將辣椒放入鍋中,與洋蔥壹起炒熟,取出。

11

把幹辣椒切好,放在熱油裏炸。

12

將油炸幹辣椒和油倒入處理過的白菜和蘑菇中,加入適量的鹽、糖和味精,然後混合均勻。