黃瓜變雞蛋的做法,如何讓涼拌黃瓜變雞蛋好吃
涼拌黃瓜和雞蛋絲
配料:黃瓜
,雞蛋
洋蔥
,大蒜
涼拌黃瓜雞蛋絲的做法
將黃瓜去皮,切成黃瓜片和黃瓜絲。
把壹個雞蛋打散,加壹勺澱粉,鍋裏刷壹層薄薄的油,倒入蛋液,把蛋皮攤開。
將雞蛋皮和洋蔥切絲。
先在盤子裏放壹圈黃瓜片。
在黃瓜絲、洋蔥絲和雞蛋絲中加入蒜末、白醋、鹽、糖和香油,攪拌均勻。
把蔬菜絲放在黃瓜片上。
配料:黃瓜
,雞蛋
洋蔥
,大蒜
涼拌黃瓜雞蛋絲的做法
將黃瓜去皮,切成黃瓜片和黃瓜絲。
把壹個雞蛋打散,加壹勺澱粉,鍋裏刷壹層薄薄的油,倒入蛋液,把蛋皮攤開。
將雞蛋皮和洋蔥切絲。
先在盤子裏放壹圈黃瓜片。
在黃瓜絲、洋蔥絲和雞蛋絲中加入蒜末、白醋、鹽、糖和香油,攪拌均勻。
把蔬菜絲放在黃瓜片上。