紅燒雞翅（兒童版）的家常做法怎麽做好吃

用料 ?

雞中翅 10只

冰糖 適量

蠔油 適量

味極鮮 適量

姜片 兩片

紅燒雞翅（兒童版）的做法 ?

雞中翅洗凈切斜刀，淖壹下水去沫再用冷水沖洗幹凈

熱油下冰糖熬化後加入雞翅炒壹下，炒到上色後加入適量味極鮮、蠔油、姜片翻炒均勻加入沒過雞翅的水，大火煮開後用中火煮，煮到最後收汁多翻炒別粘底了，留點湯汁拌飯

小貼士

這個主要給壹歲以上的寶寶吃，雞翅有肉，才兩根骨頭，也不下什麽大料，寶寶吃剛剛好，還有就是不下鹽，下鹽最後不趁熱吃會凝固

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