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腌制大腸的做法

導語:大腸是用來腌制的,很好吃,特別好吃。我們來看看腌制大腸的做法!

佐料

大腸1000克

佐料

八角,鹽,桂皮,姜,香葉,醬油,料酒,蔥和胡椒,紅燒肉包1包。

步驟

1.大腸洗凈,用開水焯壹下。

2.準備八角、桂皮、生姜、香葉、鹵肉包子。

3.把八角、桂皮、姜、香葉、鹵肉包子、鹽、料酒、醬油全部放下,拌勻。

4.大腸內倒入適量清水,加入洋蔥和胡椒粉。煮沸後,再煮壹個小時。

想吃的時候剁碎就行了。

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