哈密瓜含糖量高嗎？

哈密瓜含糖量很高。

哈密瓜在中國已有2000多年的栽培歷史。因為它喜歡日照充足、晝夜溫差大的生長環境，所以含糖量特別高，吃起來特別甜，含糖量約為15%。

哈密瓜營養豐富。每100g哈密瓜果肉含熱量24卡，蛋白質0.4g，碳水化合物5.6g，脂肪0.1g，鉀135mg，鈉19mg，鈣2.8mg，膳食纖維0.1g。哈密瓜的新鮮瓜肉中，維生素含量比西瓜高4 ~ 7倍，比蘋果高6倍，比杏高1.3倍。

哈密瓜的選擇方法

1，看表皮:用手指按壓表皮，按壓後會濕潤有彈性，說明是新鮮的，否則幹了就不新鮮；疤痕越多，紋路越深，青綠色的皮膚味道更好。

2.看兩端:頂部的白圈表示自然成熟的瓜。瓜藤越濕越新鮮。如果是幹的或者腐爛發黴的，說明不新鮮。

3.氣味:自然成熟的哈密瓜聞起來有自然的香味。如果沒有香味，說明不成熟，不新鮮。