李子柒因制作泡菜被韓國網友圍攻，泡菜真是韓國的嗎？
李子柒因為制作泡菜而被韓國的網友圍攻，但其實泡菜並不屬於韓國，而且現在世界很多地方都會有泡菜的制作，比如最近的壹個日本，他們在壽司當中就有泡菜的存在。所以說泡菜並不是屬於韓國，只不過是因為在韓國制作泡菜最頻繁，而且花式種類比較多，傳統的方式比較多，所以才會覺得泡菜屬於韓國。但其實在中國最早的歷史上，《齊民要術》當中其實就有記載。早在壹千四百多年以前，泡菜就已經有明確的制作過程了。
所以對於我們很多的人來說，泡菜並不是對於我們韓國的主要品牌，而是屬於我們很多人，中國泡菜和韓國泡菜其實從制作上面還是有壹些區別的，中國的泡菜壹般都是泡在罐裝的花椒鹽水裏，不參合過多的調味品，完全是單純的口味，當然也可以根據個人的喜好提交添加其他佐料，這是中國泡菜比韓國泡菜更有伸縮余地和想象空間的地方，從制作工序來看也比韓國的泡菜簡單許多。但是韓國泡菜主要是以水果，海鮮及肉類為配料的發酵食品，因為韓國本身地理位置就比較寒冷，冬季比較慢，長不長果樹，所以韓國人用泡菜來儲備糧食，到了冬天的時候可以壹起去品嘗，這樣的話對於韓國人民是非常有好處的。
所以韓國泡菜和中國泡菜從本質上還有不同的區別，但並不能代表泡菜本身就是屬於韓國的。因為在泡菜的歷史方面主要是有很多的記載了，而且在國外研究中國烹飪的學者當中，就有人明確的指出中國泡菜是公元前214年秦始皇下令修建長城的時候就存在的。所以可見泡菜的歷史其實非常的悠久。並不能單純的屬於任何壹個國家，還有可能是從東方傳入西方，或者說是***同發展的。而且李子柒在做泡菜的時候，其實只是寫出了自己的壹個詳細的過程而已。
並且在整個訪談節目當中，李子柒明確的說過，壹個人要不為外界所影響，堅持自己，遵循自己的靈魂走過壹生，這是非常美好與輝煌的。因此，無論泡在是哪個國家，所有對於我們本身來說其實並不重要，因為中國對於泡菜確實並不擅長，而且韓國對於泡菜非常的擅長。
制作泡菜對於我們很多人來說其實都是得心應手的，無論出自哪個國家，他都需要我們繼承並且傳承下去，