煮牛肚需要放什麽調料制作煮牛肚放什麽調料
1、調味料：辣豆瓣醬2大匙，黑豆瓣醬1大匙，百香鹵汁1鍋。
2、材料：牛肚1個，蔥4支，姜2小塊，蒜頭5瓣。
3、將牛肚洗凈後，用沸水汆燙過後備用。
4、將蔥洗凈切長段，蒜頭拍過備用。
5、起油鍋，放入蔥、姜、蒜爆香，再將香料殘渣撈除，再用鍋子中的油將黑豆瓣醬、辣豆瓣醬炒香，再倒入百香鹵汁鍋中，用大火煮滾，放入牛肚後，轉小火鹵約2小時，至可用筷子穿過牛肚即可。
6、取出切小片，排入盤中，撒上少許蔥花即完成。樂智生活，煮牛肚放什麽調料。
1、調味料：辣豆瓣醬2大匙，黑豆瓣醬1大匙，百香鹵汁1鍋。
2、材料：牛肚1個，蔥4支，姜2小塊，蒜頭5瓣。
3、將牛肚洗凈後，用沸水汆燙過後備用。
4、將蔥洗凈切長段，蒜頭拍過備用。
5、起油鍋，放入蔥、姜、蒜爆香，再將香料殘渣撈除，再用鍋子中的油將黑豆瓣醬、辣豆瓣醬炒香，再倒入百香鹵汁鍋中，用大火煮滾，放入牛肚後，轉小火鹵約2小時，至可用筷子穿過牛肚即可。
6、取出切小片，排入盤中，撒上少許蔥花即完成。樂智生活，煮牛肚放什麽調料。