大西洋鮭魚的人工養殖
在挪威、智利、加拿大、英國、法羅群島、俄羅斯和塔斯馬尼亞,大西洋鮭魚是主要的繁殖地。
大西洋鮭在國外主要是網箱養殖,而在國內,需要探索室內工業化循環養殖。但由於水是循環使用的,能否在夏季和冬季保持穩定的水溫,對水產養殖溫室的維護結構的保溫技術提出了很高的要求。
“大西洋鮭工廠化循環養殖”有幾個技術難點:壹是工廠化循環養殖系統生產的大西洋鮭在生長速度和產品質量上能否達到國外網箱養殖的同等水平;二是循環水養殖系統中的疫病控制問題;第三,現有飼料,包括進口飼料,是否適合循環養殖水處理系統的要求。