高原特有植物-冬蟲夏草
壹、蟲草的分布
?蟲草分布於四川、青海、西藏、雲南、甘肅等省區，分布於海拔3000-4500m的高山及草甸區。其中西藏的蟲草產量占全國蟲草產量的41%；青海省產量占全國蟲草產量的33%，雲南省和四川省蟲草產量各占11～16%上下，以西藏那曲和青海玉樹所產冬蟲夏草質量最佳。
? 冬蟲夏草采收的季節在每年的農歷四至五月間，積雪融化的時候，此時冬蟲夏草出苗未超過1寸，如果過了這個時節，則苗會枯死（蟲草菌的孢子會散發出去），其他雜草也會極快地生長，冬蟲夏草就蹤影全無。
? 看過挖蟲草視頻的人知道，采挖時壹定要趴在地上仔細觀察（早晨易找、正午難尋），蟲草很小，很細，在雜草中只能看到壹點點黃色的芽，很難分辨出來，再加上草原面積很大，彎腰尋找很費勁，沒有經驗的壹天都很難找到壹根。但只要發現1根蟲草，則附近必然還有，在最密處1平方米可發現10根~20根。在采挖時，用小鐵棍或小木棒等工具刨挖，且距離要控制在菌苗周圍1寸左右，太近或太遠都容易挖斷蟲體。
挖出的蟲草，用刷子輕輕刷幹凈，通風晾曬至半幹後，用紙袋或塑料袋包裝，再裝入木箱內，密封，置陰涼幹燥處。在裝箱時放入壹些牡丹皮碎片，防止蟲蛀。本人建議及時服用，因為蟲草易遭蟲蛀，經常拿出來檢查。
二、蟲草的形成
?嚴格來說，蟲草是冬蟲夏草菌（麥角菌科水蘇屬的菌類）和蝙蝠蛾科幼蟲的復合體。盛夏時節，在海拔3000m以上的高原草甸上，體小身花的成年蝙蝠蛾便將千千萬萬個蟲卵產在地上，經壹個月左右孵化後蛾卵變成小蟲，再鉆進濕潤、疏松的土壤裏，吸食植物根莖的營養，逐步將身體養得潔白肥胖。土層裏有壹種球形的蟲草真菌子囊孢子，當蟲草蝙蝠蛾幼蟲遭到孢子侵襲後，便鉆進地面淺層，孢子在幼蟲體內生長，幼蟲的內臟就壹點點消失，最後幼蟲頭朝上尾朝下而死去，這時蟲體變成了壹個充溢菌絲的軀殼，埋藏在土層裏，這就是“冬蟲”。經過壹個冬天，到第二年春夏季，菌絲又開始生長，從死去幼蟲的口或頭部長出壹根紫紅色的小草，高2-5 cm，頂端有菠蘿狀的囊殼，這就是“夏草”。這樣，幼蟲軀殼與長出的小草***同組成了壹個完好的“冬蟲夏草”。
三、蟲草的成分
腺苷、蟲草酸和蟲草素是冬蟲夏草的主要活性物質。《中國藥典》（2015年版），的腺苷含量不得少於0.010%，含有粗蛋白25%-30%，D-甘露醇（即蟲草酸）7%-29%，脂肪8.4%。
四、蟲草的功效
?冬蟲夏草屬中藥材，不屬於藥食兩用物質。其味甘性平，歸肺、腎經。
功能與主治：補腎益肺，止血化痰。用於腎虛精虧，陽痿遺精，腰膝酸痛，久咳虛喘，勞嗽咯血。以我親身經歷來看蟲草的主要功效有兩個：壹是增強免疫能力，針對老年人，癌癥患者等免疫力較低的人群有較好的作用，需要長期服用。還有就是清肺潤肺效果不錯，秋冬季節，對咳嗽很厲害的人群（兒童），建議適量服用，效果不錯。但是蟲草價格昂貴，不是所有人都能消費得起，大家可以去藥店看看有蟲草的代用品，如蟲草菌絲粉，我試過效果不錯。
五、蟲草的替代品
目前有報道的蟲草約有四百多種。完全野生的冬蟲夏草分為青海草（青海省境內出產）、藏草（西藏出產）、川草（四川出產）、滇草、甘肅草、爐草、灌草等。中醫、及人們平時所說的蟲草、冬蟲草、夏草冬蟲90%以上指的是青海、西藏地區野生的冬蟲夏草。冬蟲夏草的價格較貴，按克銷售，2021年約為130-299元/克，壹克的蟲草有5-6條，3-4條，1-2條的，個頭越大的冬蟲夏草價格越貴點，壹般用來泡酒或者煲湯以及磨粉吃。大家在選購蟲草時，千萬要仔細檢查，有的商家會用面粉，石膏等雕刻成蟲草的樣子銷售，還會用細鐵絲把斷的蟲草黏貼在壹起，以次充好。