芋頭油飯怎麽做？
芋頭油飯怎麽做？
將小洋蔥切碎備用。
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加入適量的油將洋蔥炒至金黃色，撈起備用。洋蔥油留作拌面和生吃。
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洗洗泡100米半小時左右。
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用蔥油炒蒜末、蝦米和蘑菇片。
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然後倒入五花肉絲，炒至肉發白。
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之後切小魚頭，翻炒出香味。
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然後倒入浸泡半小時的大米瀝幹水分。
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之後加入所有調料，將米飯翻炒均勻。不要炒太久，否則米飯會粘鍋。
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將炒均勻的(8)倒入電飯鍋，加入熱水蓋住材料，蓋上鍋蓋煮至熟。
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煮好後，倒入炒好的小蔥。
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將米飯攪拌均勻，然後蓋上鍋蓋燉10分鐘再吃。
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