炸素蘿蔔丸子加開水還是冷水

炸素蘿蔔丸子不需要加水，以下是具體做法。

主料：青蘿蔔1個、火腿腸1根、雞蛋1個、面粉適量

輔料：調和油適量、鹽少許、白胡椒粉少許、五香粉少許、雞粉少許、蔥花少許

步驟：

1、青蘿蔔洗凈去皮

2、用刨子刨成細絲，加點鹽腌壹下出水

3、把蘿蔔絲擠幹水分，加入提前切好的火腿炒丁、雞蛋、白胡椒粉、五香粉、雞粉、蔥花拌勻

4、再加入適量面粉

5、攪拌均勻

6、油鍋加熱後，放入做好的蘿蔔丸子

7、炸至金黃色撈出用廚房紙巾吸幹油

8、吸幹油擺盤，美味的炸素蘿蔔丸子就做好啦~

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