花生怎麽做？
西蘭花拌花生的做法很簡單，是壹種健脾開胃的涼拌。我們先把西蘭花清洗幹凈，然後進行泡水去除西蘭花中草酸的實際操作，再用花生炒西蘭花。我們可以加入胡蘿蔔或熟芝麻進行調味，將西蘭花與花生混合，然後制作開胃品。
涼菜、菠菜和花生的混合方法
涼菜菠菜花生的搭配方法非常簡單易懂。現在，我們來做壹道非常健脾開胃的涼拌。
制造原材料
主料:花生仁50克，西蘭花80克。
輔料:大蒜3瓣，胡蘿蔔1根，白醋3湯匙，鹽適量，熟芝麻1湯匙，植物油適量，香油1.5湯匙。
制造工藝
1，西蘭花洗凈，山泉水焯壹下，撈出放壹邊瀝幹。
2.胡蘿蔔洗凈，去皮，切成細絲。
3.蒜瓣切塊備用。
4、花生搗碎，備用。
5、熱鍋，放花生，適量鹽，炒出香味。
6、炒香的花生放在壹邊冷卻備用。
7.將工藝1中的西蘭花切成3段備用。
8.將蒜泥、胡蘿蔔絲和西蘭花放入海碗中，倒入植物油和白醋並攪拌。
9.加入已經變冷變脆的花生，攪拌均勻。
10，根據我的口味加入適量的鹽攪拌。
11.撒上白芝麻，淋上少許香油，加入壹撮味精，拌勻後擺盤。
菠菜花生拌涼菜的營養成分
鮮脆混合涼菜，菠菜花生營養豐富多彩。吃菠菜花生拌涼菜對孩子發育有什麽影響？據科學研究表明，拌涼菜的菠菜、花生中所含的豐富多彩的維生素D，對嬰兒壹切正常的眼睛和視力的維持有著根本性的作用。下面會詳細介紹大量的營養素。
1.西蘭花和胡蘿蔔都含有豐富多彩的胡蘿蔔素，在人體內可轉化為維生素D，具有預防鱗狀上皮細胞病變的作用。
2、五彩鐵西蘭花還可以預防缺鐵性貧血。
3.花生富含維生素C，有降低膽固醇的作用。有利於預防動脈硬化、高血壓和冠心病。
4.西蘭花中含有的豐富多彩的維生素b2可以合理地避免口角炎和夜盲癥等癥狀。
5.西蘭花和花生仁都被稱為定量抗氧化劑——鋅和維生素E，具有延緩衰老和提高機體活力的作用。還能減緩大腦功能衰退，滋養肌膚。