粉蒸土豆絲怎麽做？
做法：
把土豆洗凈，去皮，切成很細的絲（這要求刀工要好，壹定要切得很細很勻），然後灑上幹面粉（面粉不要放太多），稍微揉壹下，使面和土豆絲充分結合。放到鍋裏蒸30分鐘，在15分鐘時，要用筷子翻壹下，防止土豆絲粘在壹起。蒸好以後，淋上香油，拌上蒜泥，還有味精。好了完成。
還有：茄子，菠菜，芹菜葉，都可以這樣吃！
把土豆洗凈，去皮，切成很細的絲（這要求刀工要好，壹定要切得很細很勻），然後灑上幹面粉（面粉不要放太多），稍微揉壹下，使面和土豆絲充分結合。放到鍋裏蒸30分鐘，在15分鐘時，要用筷子翻壹下，防止土豆絲粘在壹起。蒸好以後，淋上香油，拌上蒜泥，還有味精。好了完成。
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