洋姜長什麽樣子

洋姜如下圖：

形態特征

洋姜的植株根、莖、葉、花和果實五部分組成。

根莖：直立，株高2～3米。扁圓形，有不規則突起，地下塊莖是不規則的多球形、紡錘形，皮紅、黃或白色。其品種按塊莖的皮色而分。

葉：葉基部對生，莖上部互生，長卵圓形，先端尖，葉面粗糙，葉背有柔毛，邊緣具鋸齒，綠色，葉柄上有狹翅。

花：頭狀花序多個，生於枝端，黃色，外圍舌狀花，不易結實，管狀花黃色。

果實：瘦果楔形，有毛，上端有2～4個具毛的扁芒。

備種

繁殖方法以塊莖繁殖，秋冬收獲塊莖後，選擇20－25克大的塊莖播種，或砂藏備種。也可於春季土壤解凍後挖取大小適當的塊莖播種。

播種

播種於春季進行。穴播或溝播。種植株行距為50厘米見方。植穴挖松土壤施基肥後播種，但基肥不宜過多。播種深度約10厘米。播後覆土平穴。

田間管理

播種後約1個月左右出苗。齊苗後適當追肥、澆水。然後中耕除草，並培土成低壟，不太幹旱時可不用再澆水，直至塊莖膨大時再澆水，以“見幹見濕”為原則。如莖葉生長過於茂盛時，宜摘頂，促使塊莖膨大。菊芋極少見病蟲為害，可以不使用農藥，極幹旱時有可能發生蚜蟲，噴水可消滅。

收割

秋霜後收獲。收挖後清洗去泥土上市。在閑散地種植的，如需繼續種植，可在采挖時選留小塊莖埋在土中，翌年出苗後及時間苗、補苗。