如何做出好吃的鹹鴨蛋黃？
鹹蛋黃焗南瓜
佐料
鹹蛋黃
五
南瓜
200克
佐料
油
適量的
小洋蔥
適量的
步驟
1.準備原料；
2.將鹹蛋黃放入有蓋容器中，大火打1分半；
3.南瓜容器表面用保鮮膜蓋好，放入微博爐大火三分鐘；
4.取出鹹蛋黃，趁熱用勺子碾碎；
5.鍋燒熱，鍋中放少許油，放入鹹蛋黃翻炒；
6.翻炒至鹹蛋黃起泡；
7.放下準備好的南瓜條；
8.輕輕翻動南瓜條，使蛋黃細粉全部均勻包裹在南瓜條表面，放入小蔥即可；
9.把它放在盤子裏。
技巧
1.？把鹹蛋黃放微波爐裏打1分半鐘(當然也可以蒸)。趁熱拿出來碾碎。越碎越好；