紅桃K要曬幹還是生泡?
紅心k可以用酒泡,曬幹泡。
如果是7.5斤的白酒,需要5斤的曬紅心k,至於酒精度,可以根據自己的需要來選擇。如果是酒友,白酒度數可以高壹點,反之就低壹點。最後放在壹起密封1個月以上。
紅桃K不能直接泡酒,需要提取紅糖K的汁液。將洗凈晾幹的紅桃K放入水中煮半小時,煮好後取出汁液,再加入清水,再次煮至重復三次,最後將三次得到的提取液混合。
紅心k簡介:
洛神花其實就是玫瑰茄花,有些地方也叫紅桃K,也是植物中的“紅寶石”。帶著淡淡的清香,吃起來酸酸的。
洛神花可以做成很多種美食,最常見的有洛神花茶、洛神花酒、洛神花果醬、洛神果幹等。壹般幹燥的洛神花可以用來泡茶或泡酒;采摘新鮮的洛神花可以用來做果醬和果脯。而且洛神花本身的味道是酸的,吃的時候可以摻點糖。