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全國批發市場蔬菜價格調查

轉眼間,時間來到了4月2日,農產品市場再次上漲,尤其是肉蛋菜市場,持續上漲,大家消費難度加大,使得後市撲朔迷離。

那麽是什麽情況呢?讓我們來看看:

壹是雞蛋價格震蕩,零售價突破5元。

近期雞蛋市場波動強烈。雞蛋全國批發價從2月份的3.5元/斤漲到了4.5元。4月1日,雞蛋全國批發均價4.37元/斤。目前,全國大部分地區雞蛋零售價格已經突破5元大關,部分地區再次逼近6元/斤。當地的縣是壹個小縣。昨天超市特價雞蛋5.2元/斤,說明天恢復到5.5元。

昨日雞蛋價格顯示,雞蛋市場以上漲為主,上漲區域主要分布在河南、安徽、湖南、湖北等中南部產區。其中河南許昌、南陽、開封、商水、新鄉上漲2-7個點,主流價格4.27-4.35元/斤;江蘇宿遷漲3點,4.33元/斤;安徽淮北、阜陽、滁州等地上漲3-5個點,主流價格4.33-4.43元/斤;湖北習水粉蛋漲5分,4.78元/斤,團風漲5分,4.45元/斤;湖南常德漲2分,5.00元/斤。

雞蛋價格上漲應該是正常的市場波動。個人認為已經處於高位,進壹步上漲的可能性不大,因為現在畢竟是雞蛋消費淡季,農村的壹些散養家禽也開始陸續下蛋,所以雞蛋價格短期內不具備大幅上漲的基礎。

目前壹些地方的雞蛋價格過高。很大壹部分原因是交通工具進不來,甚至有些車輛還滯留在高速公路上。這種情況會隨著疫情的好轉而逐漸好轉,大家不用擔心雞蛋價格會漲很多。

二是豬價重拾升勢,豬周期拐點在路上。

4月的兩天,豬價不負眾望,不僅延續了3月底豬價翻紅的趨勢,還加強了上漲的幅度和速度。經過幾天的上漲,東北、西北、華北等低價區最高價已全面進入6元,全國外三元豬均價約6.28元/斤。

豬價上漲,壹方面讓養豬戶看到了希望,另壹方面也讓消費者感受到了豬肉漲價的危機。

4月2日14省豬價上漲,其中:江西漲2分錢,4.35-4.65元/斤;廣東漲2分錢,6.5-6.85元/斤;廣西漲20分,6.15-6.75元/斤;黑龍江漲2毛,5.7-6.1元/斤;雲南漲20分,5.8-6.0元/斤。

上海、安徽、福建、江蘇、浙江、湖南、四川、貴州、甘肅等省份上漲5點至1毛。

目前豬價上漲,市場分歧較大。有人認為豬周期的拐點已經到來,可能啟動2年左右的上漲行情;另壹部分觀點相對保守,認為拐點會延遲兩三個月,目前的價格上漲只是正常的價格波動,不必過度解讀。

我個人觀點比較保守。我感覺真正的上漲會在6月以後最亮。不知道大家怎麽看?

第三,菜價有點遙不可及,確實有點貴。

最近關於蔬菜漲價的新聞很多。這裏壹顆大白菜賣四五十元,那裏的水瓜漲到6、7元。總之,菜價上漲的聲音不絕於耳。

實事求是地說,最近菜價確實漲了。以當地縣城為例。昨天去菜市場,看到大排檔上的菜沒有以前那麽多了,價格真的不低。水黃瓜6.5元/斤,大白菜4.0元/斤,芹菜4.0元/斤,辣椒10元/斤,苞片2.5元/斤,豆角13元。

可以說當地菜價比往年高了40-50%。

個人認為,目前菜價上漲主要有三個原因:壹個是最近蔬菜產區雨雪天氣較多,影響了蔬菜生產,供應出現缺口。

第二是成品油價格上漲,蔬菜生產成本上升,推高了菜價。

第三是菜價高的地區多為疫情相關地區。因為運輸等原因,有壹個短期的高菜價。

第四是部分居民,擔心菜價上漲或者其他原因,囤積蔬菜,大量購買蔬菜保存,導致菜價上漲。

個人認為,虛高的菜價會逐漸改善,回歸正常水平。根據官方的監測數據,也可以證明這壹點。4月1日,農業農村部監測的28種蔬菜平均價格為6.01元/公斤,較昨日上漲1.0%,平均價格僅3元左右。可以說是菜價本來就不高,本地菜價太高。

第四,牛羊肉價格居高不下,我不敢吃。

最後說說牛羊肉的價格。牛羊肉價格壹直居高不下。壹般來說,牛肉批發價在35-38元/斤左右,零售價在40-45元之間。羊肉稍微便宜壹點,批發價在32-36元/斤左右,零售價在35-42元左右,有些大城市甚至更高。

對於普通收入家庭來說,這個價格確實有點奢侈,只能偶爾買壹點菜,但今年和往年不壹樣。據壹些做小生意和工作的朋友說,今年很難賺錢。兩個多月過去了,壹次牛羊肉都沒買,感覺買不起。我聽了也信了,因為我也沒買,感覺花了100買了2塊錢。

各位朋友,最近雞蛋、豬價集體起飛,菜價漲幅過大,牛羊肉價格太貴。妳覺得消費有困難嗎?歡迎發表觀點,供大家參考。

#今日全國生豬價格#