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寶寶胡蘿蔔燉牛肉的做法

寶寶菜譜-番茄胡蘿蔔燉牛肉的做法?

用料 :牛腩 三兩、番茄 二個、胡蘿蔔、生抽、老抽、洋蔥。

步驟:

番茄、洋蔥切丁,胡蘿蔔切小塊。

牛腩切小塊,加水燒開,去沫子。

放適量油,中溫時放入洋蔥,番茄,炒出色後加牛腩丁,翻炒片刻後加水,加入少許生抽,老抽,燒開後轉中火燜燒。

約壹小時後,加入胡蘿蔔塊,燒至胡蘿蔔較軟。

小貼士

番茄和洋蔥要炒出香味和油色。

寶寶吃的不易太鹹,我加了生抽和老抽就沒有放鹽了。

水和番茄加的多的話,熬出來的湯汁就比較多,寶寶很喜歡喝哦。