卷涼皮的做法和配料
卷涼皮的做法 ?
步驟1:鋪開壹張涼皮,卷涼皮的做法?
步驟2:抹上醬料,卷涼皮的做法?
步驟3:? 撒上自己喜歡的生菜、豆腐絲,卷涼皮的做法
步驟4:? 將涼皮從下面三分之壹處往上折壹下,卷涼皮的做法?
步驟5:? 分別從右從左各折壹下,最後從下面往上卷起來,卷涼皮的做法
配料:大蒜水,辣椒油,糖少許,醋,香麻油(可根據個人口味),黃瓜(綠豆芽燙過水也可以)。
裹涼皮
裹涼皮(也叫卷涼皮)是中華龍鄉河南濮陽的壹種傳統特色小吃。顧名思義,就是把涼皮用裹的方法做成的小吃。
做法:黃瓜絲、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻醬和其他調料拌勻後放入壹大張涼皮裏面,然後裹成卷放入塑料袋中即可使用,吃起來方便快捷,是年輕群體和上班族的快餐首選。