排骨米飯的4種營養做法

排骨在我們生活中的制作方法壹般是通過煲湯來食用的，我們很少是去制作成排骨飯。其實，排骨飯也是既好吃又營養的，妳想知道怎麽做排骨飯才好吃營養嗎?接下來我給妳推薦排骨米飯的4種營養做法。

　排骨米飯的營養做法1

材料

糯米，大米，幹香菇，排骨，八角1個，桂皮1段，香葉1片，姜蒜，香菜，蠔油，鹽，香油

做法

1.準備好配料，糯米和大米各壹半，提前浸泡1夜，幹香菇泡發，排骨淖水，油爆姜蒜

2.下香菇，下排骨，香料，鹽，蠔油，加水差不多沒過，轉高壓鍋，大火上汽後轉小火20分鐘

3.米放電飯煲，排骨連汁全部倒入(水量要控制好)，按正常煮飯就OK了，煲好了，壹開蓋，真香啊

4.淋香油，擺香菜，開吃吧

　排骨米飯的營養做法2

材料

排骨450克，糯米450克，蔥花15克，生姜15克，調料生抽15ml，老抽15ml，料酒15ml，白糖5克，鹽10克

做法

1.糯米泡水壹夜

2.排骨先泡水壹個小時，泡去血水

3.排骨再加入各種調料和生姜片腌30分鐘

4.泡好的糯米瀝幹水份，和排骨攪拌好

5.蒸籠上放粽葉6，倒入排骨糯米再放上蔥花段上鍋，高壓鍋蒸25分鐘即可

　排骨米飯的營養做法3

材料

1.排骨壹根,香菇50克,海厲幹壹小把,蔥,紅蘿蔔

2.鹽,味精,醬油,花生油

做法

1.香菇,海蠣幹泡開洗凈,香菇切小塊備用.排骨洗凈段塊.紅蘿蔔切絲,電飯煲裏加2-3杯米,洗凈後加適量泡2分鐘.

2.鍋中加少許花生油,加入香菇,海蠣幹,紅蘿蔔炒熟,加適量鹽,味精.

3.將炒好的東東加入電飯煲,可加少許醬油調色,按下煮飯就可以了.

4.開鍋後再加點蔥.拌壹下就可以了

　排骨米飯的營養做法4

材料

新鮮排骨，普通米，糯米與普通米各半，速凍青豆，玉米

做法

1.準備材料

2.排骨浸泡半小時左右洗凈瀝幹水份，加甜面醬(可換成喜歡的任意口味排骨醬或海鮮醬，辣醬這些)，料酒，生抽，老抽，鹽和糖拌勻，腌制1小時候以上(可以拌的稍鹹壹點，因為後面還要加米壹起煮)

3.腌過的排骨和洗凈的米入電飯煲，加水後煮

4.青豆和玉米入開水鍋焯幾分鐘後，瀝幹水份