如何清洗幹蟶子？
清洗食物的方法如下:
1.泡發:將幹蟶放入清水中浸泡6至8小時，直至完全泡軟，期間需換水兩次以上，以去除幹蟶表面的沙子和雜質。
2.清洗:將浸泡過的幹蟶用流動水沖洗幹凈，註意不要用力揉搓，以免損傷殼和肉。
3.熟:將洗凈的幹蟶放入鍋中，加水。大火燒開後撇去浮沫，轉小火煮10至15分鐘至幹蟶軟爛，加入適量鹽和調料。
1.泡發:將幹蟶放入清水中浸泡6至8小時，直至完全泡軟，期間需換水兩次以上，以去除幹蟶表面的沙子和雜質。
2.清洗:將浸泡過的幹蟶用流動水沖洗幹凈，註意不要用力揉搓，以免損傷殼和肉。
3.熟:將洗凈的幹蟶放入鍋中，加水。大火燒開後撇去浮沫，轉小火煮10至15分鐘至幹蟶軟爛，加入適量鹽和調料。