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水晶餃子皮用什麽粉最好?

水晶餃子皮最好用粉面粉做,具體做法如下:

準備材料:150g磨粉,200g豬肉餡,適量胡蘿蔔,適量熱水。

首先準備好胡蘿蔔豬肉餡和150克玉米澱粉備用。

2.將適量開水倒入研磨好的粉末中,用筷子攪拌,蓋上蓋子燜5分鐘。

第三,趁熱揉面團,如下圖。

4.揉成長條,切成均勻的制劑。

五、卷成均勻的皮,如下圖所示。

6.加入餡料,如下圖所示。

七、然後包成餃子,如下圖所示。

八、開水蒸15分鐘取出食用。