砂鍋白菜豆腐粉絲的做法
準備材料：豆腐半盒、白菜適量、雞蛋二個、蝦米少許、鹽適量、蔥適量、雞精少許、香油少許
1、首先將粉絲溫熱水泡發。
2、白菜洗凈切成片，二個雞蛋加鹽打成液，少許蝦米洗凈備用；
3、雞蛋液中加入少許蔥花打散備用，
4、雞蛋液入鍋，翻炒出香味，蛋液成塊，
5、接著加適量開水，
6、下入豆腐，再放入白菜、加入蝦米，
7、蓋蓋大火燒開轉小火燜煮四分鐘，加入粉絲，
8、加適量鹽少許雞精，粉條熟軟，關火淋少許香油，
9、最後撒上蔥花即可食用了。
準備材料：豆腐半盒、白菜適量、雞蛋二個、蝦米少許、鹽適量、蔥適量、雞精少許、香油少許
1、首先將粉絲溫熱水泡發。
2、白菜洗凈切成片，二個雞蛋加鹽打成液，少許蝦米洗凈備用；
3、雞蛋液中加入少許蔥花打散備用，
4、雞蛋液入鍋，翻炒出香味，蛋液成塊，
5、接著加適量開水，
6、下入豆腐，再放入白菜、加入蝦米，
7、蓋蓋大火燒開轉小火燜煮四分鐘，加入粉絲，
8、加適量鹽少許雞精，粉條熟軟，關火淋少許香油，
9、最後撒上蔥花即可食用了。