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補腎的粥配方

鎖陽羊肉粥

取鎖陽20克,精羊肉250克,粳米60克,將鎖陽用沙鍋水煎取汁,入洗凈切塊的羊肉、粳米,壹起煮粥,加鹽少許,蔥頭2個,生姜3片,調味服食,每天壹劑,早、晚各服壹次,具有補腎陽、益精之功效,適用於腎陽不足,陽痿早泄、不孕,腰膝冷痛,夜尿頻數、畏寒怕冷等癥。

菟絲子粥

取菟絲子30克,搗碎,水煎取汁,以藥汁加入60克粳米煮粥,粥將熟時加入適量白糖再煮片刻即成。具有滋補肝腎、固精縮尿,明目之功效。適用於腎虛遺精、早泄、腰膝痛、頭昏、頭暈、尿頻等癥。

羊腎韭菜粥

取羊腎1對,羊肉100克,韭菜150克,枸杞子30克,粳米100克,將羊腎對半切開,切成丁狀;羊肉、韭菜洗凈切碎。先將羊腎、羊肉、枸杞子、粳米放鍋內,加水適量,文火煮粥,待快煮時放入韭菜,再煮二三沸。

雀兒藥粥

就是以麻雀5只,菟絲子20克,覆盆子15克,粳米100克做成。先煮菟絲子、覆盆子,取汁去渣,麻雀去毛、翅、足、嘴、腸雜,斬碎炒熟,與粳米、藥汁煮粥,粥成加蔥、鹽調味,空腹食。粥中麻雀肉壯陽益氣,暖腰膝,強筋骨,益精髓;菟絲子、覆盆子補腎氣,壯陽道,益精氣。

蓯蓉羊肉粥

以肉蓯蓉20克,羊肉100克,大米150克,蔥白3根,生姜5片,細鹽少許組成。先將羊肉洗凈切細,蔥、姜亦切碎,用砂鍋先煎蓯蓉,取汁、去渣,放入羊肉和適量水與大米同煮,待粥將煮好時,放入鹽、蔥、姜調味,服食。《神農本草經》載:肉蓯蓉“主五勞七傷,補中,益精氣”。《食療本草》稱羊肉“益腎氣,補精血,壯元陽”。

鹿角膠粥

由鹿角膠、山茱萸各20克,粳米100克組成。先煮粳米和山茱萸為粥後,加入鹿角膠使其溶化,再煮二三沸即可,空腹以粥代食,可加糖調味。鹿角膠有補血益精的功能,《本草匯言》中稱其為“壯元陽,補氣血,生精髓”。現代醫學也認為,可以“補腎、補腦、強心,含有性激素”。山茱萸有良好的溫腎壯陽之功,《藥性論》載:“補腎氣,興陽道,堅陰莖,添精髓”。“鹿角膠粥”溫補腎陽,益精助育,實為男子不育、陽痿、遺精、性功能減退的理想粥療方。