怎麽用電飯鍋煮雞蛋?
電飯鍋煮雞蛋的方法如下:
1、清洗雞蛋。雞蛋在運輸、存儲過程中,表面會有很多細菌,甚至其它汙穢,我們要先洗幹凈再去煮雞蛋。
2、把洗幹凈的雞蛋放入電飯煲中,加入適量的水。水以剛好沒過雞蛋為宜。
3、加少量的鹽。這壹步有兩個作用:壹是殺菌;二是使雞蛋煮熟後很容易剝殼。
4、開始煮雞蛋。蓋上電飯煲,插上電源,把電飯煲調至“煮飯”即可。等水開再煮3分鐘後就拔掉電源,稍等2分鐘後雞蛋出鍋,這時的雞蛋完全煮熟並且口感很嫩。
煮雞蛋(Boiled Egg),是雞蛋最常見的吃法之壹,是將雞蛋放入水中煮熟而成。
不過雖說煮雞蛋營養豐富,但是過量食用雞蛋會導致消化不良,因此煮雞蛋不宜過多食用,壹般以每天不超1個為宜。若煮雞蛋的方法得當,可使煮出來的雞蛋的營養吸收率達到100%,因而成為深受追捧的早餐或營養餐之首選。百度百科:煮雞蛋