怎麽才能燉白雞湯？
椰子肉可以打成漿放入雞湯，壹起燉會變成乳白色。具體方法如下:
材料:椰子500克，雞骨架350克，鐵棍山藥150克，紅棗20克。
輔料:鹽適量，蜜棗2個，姜3片。
1，準備食材。
2.將雞骨架切成大塊，放入沸水中焯壹下，去除血沫。
3.然後將焯水的雞骨架放入清水中，加入姜片、紅棗、蜜棗。
4.加入切成小塊的鐵棒。
5.在椰子頂部開壹個小洞，把裏面的椰子水倒出來。
6.將椰子切成小塊，將大部分椰子肉放入攪拌機中。
7.將椰子肉打成椰奶。
8.在鍋裏放壹些其他的椰肉，然後倒入攪拌好的椰奶。
9.大火煮10分鐘後，轉小火煮1小時。
飲用前加鹽調味。
11.取出雞油，即可享用。