酸辣泡雞腳的家常做法
主料
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雞爪500g
調料
食鹽
適量
姜
適量
花椒
適量
白糖
適量
紅尖椒
適量
泡酸辣雞爪的做法
1.雞爪買回來泡半個小時，去掉指甲，洗凈
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2.鍋中放水，把雞爪壹起放進去煮
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3.水壹燒開就立刻關火
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4.把雞爪倒到菜籃裏，用水龍頭不停的沖洗，把雞爪上面的那壹層膜給沖掉
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5.在煮雞爪的同時把泡菜酸水倒到大碗裏，加入紅辣椒，花椒，姜片
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6.把沖洗好的雞爪倒到大碗裏，放鹽，白糖，攪拌均勻就可以放到冰箱裏，第二天就可以吃啦