芒果可以炒嗎？幾種自制的揭芒果方法。
芒果三色雞丁的制作方法
芒果色、香、味俱佳，營養價值極高。維生素A含量高達3.8%，是杏的1倍。維生素C的含量也超過了橘子和草莓。芒果含有糖、蛋白質、鈣、磷、鐵等營養物質，這些都是人體所必需的。因此，芒果是當之無愧的“青春的美麗果實”。菜裏加入芒果，不僅好吃，還有很好的保健作用。壹份三色芒果雞丁，視覺上很吸引人，加上雞腿肉，吃起來清爽不油膩，淡淡的酸甜。這道菜補脾胃，補氣血，生津，還有美容瘦身的功效！
材料裝配圖:
1.雞腿去骨切丁，然後用姜絲、料酒、醬油、鹽、糖腌制壹會兒。
2.將西紅柿洗凈，切成兩半。黃瓜洗凈切丁，芒果去皮切丁。
3.鍋中加入適量食用油，將腌制好的雞丁翻炒至變色。
4.炒雞丁端上來備用
5.再取壹個幹凈的鍋，加入少許食用油，倒入黃瓜丁翻炒。
6.然後加入西紅柿翻炒。
7.等西紅柿略軟，加入之前炒過的雞丁，繼續翻炒。
8.最後加入芒果丁。
9.加入少量生抽，加入少許鹽調味，最後淋上薄薄壹層濕澱粉勾芡。湯稠了就關火。