葡萄酒類型的英文
bottled wine 瓶裝酒
original(import bottled wine) 原裝酒
紅葡萄品種:
Cabernet Sauvignon(France):赤霞珠
Cabernet Franc(France):品麗珠
Cabernet Gernischt(France) :蛇龍珠
Carignan:佳利釀
Sinsaut(France) :神索
Gamay(France) :佳美
Grenache(Spain) :歌海娜
Merlot(France) :梅鹿輒
Petit Verdot (France) :味爾多
Pinot Noir(France) :黑比諾
Ruby Cabernet(America) :寶石解百納
Sangiovese(Italy) :桑嬌維塞
Syrah(France) :西拉
Zinfandel(America) :增芳德
Muscat Hamburg:玫瑰香
Saperavi(Former Soviet Union):晚紅蜜
Zinfandel 仙粉黛
Malbec 瑪爾貝克
白葡萄品種:
Aligote(France) :阿裏高特
Chardonney(France) :霞多麗
Chenin Blanc(France) :白詩南
Traminer(Germany) :瓊瑤漿
Italian Riesling:貴人香
Grey Risling:灰雷司令
White Riesling(Germany) :白雷司令
Muller-Thurgau(germany) :米勒
Muscat Blanc:白麝香
Pinot Blanc(France:)白品樂
Pinot Noir 黑品諾
Sauvignon Blanc(France) :長相思
Selillon(France) :賽美蓉
Silvaner(Germany) :西萬尼
Ugni Blanc(France) :白玉霓
Folle Blanche(France) :白福爾
Colombard(France) :鴿籠白
Long Yan(China,Changcheng):龍眼
Rkatsiteli (Former Soviet Union):白羽
Syrah (Shiraz) 西拉
染色品種:
Alicante Bouschet(France) :紫北塞
Yan 73(China,Changyu) :煙73
Yan 74(China,Changyu) :煙74
葡萄分類
Vitaceae:葡萄科
Vine:葡萄樹
American Vine:美洲種葡萄
Franco-american:歐美雜交種
Hybrid:雜交品種
Wild Grape(Vine):野生葡萄
Cultivar:栽培品種
Wine Grape:釀酒葡萄
Table Grape:鮮食葡萄
Seedless Grape:無核(籽)葡萄
Grape(Vine) Variety:葡萄品種
葡萄酒分類
Dry red wine:幹紅葡萄酒
Semi-dry wine:半幹葡萄酒
Dry white wine:幹白葡萄酒
Rose wine:桃紅葡萄酒
Sweet wine:甜型葡萄酒
Semi-sweet wine:半甜葡萄酒
Still wine:靜止葡萄酒
Sparkling wine:起泡葡萄酒
Claret:新鮮桃紅葡萄酒(波爾多產)
Botrytised wine:貴腐葡萄酒
Fortified wine:加強葡萄酒
Flavored wine:加香葡萄酒
Brut wine:天然葡萄酒
Carbonated wine:加氣起泡葡萄酒
Appetizer wine( Aperitif):開胃葡萄酒
Table wine:佐餐葡萄酒
Dessert wine:餐後葡萄酒
Champagne:香檳酒
Vermouth:味美思
Beaujolasis:寶祖利酒
Mistelle:密甜爾
Wine Cooler:清爽酒
Cider:蘋果酒
Brandy:白蘭地
Fruit brandy:水果白蘭地
Pomace Brandy:果渣白蘭地
Grape brandy:葡萄白蘭地
Liquor(Liqueur):利口酒
Gin:金酒(杜松子酒)
Rum:朗姆酒
Cocktail:雞尾酒
Vodka:伏特加
Whisky:威士忌
Spirit:酒精,烈酒
Cognac(France) :科尼亞克白蘭地(法)
Armagnac(France) :阿馬尼亞克白蘭地(法)
Sherry(Spain) :雪莉酒(西班牙)
Port(Portuguese) :波特酒(葡萄牙)
BDX:波爾多紅酒