哪些果蔬汁可以空腹吃，哪些果蔬汁應該空腹喝？
1，最好空腹喝果蔬汁，如胡蘿蔔汁、芹菜汁、大白菜汁等。鮮榨果汁沒有經過高溫殺菌，基本不添加糖、甜味劑和防腐劑，營養成分保存完好。這種果汁必須低溫保存，短時間內飲用。
2.因為人們早餐很少吃蔬菜和水果，所以早上喝壹杯鮮榨果汁或純果汁應該是個好習慣。需要註意的是，不要空腹喝酸度高的果汁，喝酒前吃點主食，以免腸胃不適。無論是鮮榨果汁、純果汁還是果汁飲料，午餐和晚餐盡量少喝。果汁的酸度會直接影響胃腸道的酸度。大量的果汁會稀釋胃消化液的濃度，果汁中的果酸也會與飲食中的壹些營養物質結合，影響這些營養物質的消化吸收，使人在吃飯時有飽腹感，吃不下飯，飯後消化不良，胃部不適。除了早餐，兩餐之間也適合喝果汁。