博山烤肉怎麽做好吃
1.烤肉壹段
2.綠豆粉皮二個
3.香菇兩個，蔥姜、香菜適量
4.鹽、胡椒粉、油適量
5.將烤肉切片
6.綠豆粉皮扳碎用溫水泡軟
7.香菇洗凈切片，蔥姜切片，香菜切末。
8.鍋內加少許油，放蔥姜片煸香，放入烤肉、香菇，加水，燒開燉壹會。
9.加泡軟的粉皮，放鹽、胡椒粉調味，繼續燉至湯濃，加香菜末，出鍋。
10.裝湯碗。
2.綠豆粉皮二個
3.香菇兩個，蔥姜、香菜適量
4.鹽、胡椒粉、油適量
5.將烤肉切片
6.綠豆粉皮扳碎用溫水泡軟
7.香菇洗凈切片，蔥姜切片，香菜切末。
8.鍋內加少許油，放蔥姜片煸香，放入烤肉、香菇，加水，燒開燉壹會。
9.加泡軟的粉皮，放鹽、胡椒粉調味，繼續燉至湯濃，加香菜末，出鍋。
10.裝湯碗。