什麽叫酒糟蛋

特有紅酒糟蛋=鴨蛋+紅酒糟+鹽+姜+蒜頭=最健康的鹹鴨蛋，含有多種微量元素的鹹鴨蛋，有自然娘酒香的鹹鴨蛋）

網上和我們那裏人說：酒糟蛋可以豐胸美容！

本草綱目中記載紅酒糟具有活血的功效;元朝欽膳正要認為，紅酒糟可以健脾、益氣、溫中，臺灣民間還流傳說紅曲可以用來改善小孩和老人及輕微氣喘。另外根據日本的研究報告，紅酒糟具有降低血脂肪、血糖，並可強化肝臟功能，增進免疫力，對降低膽固醇，避免高血壓很有幫助，已被臺灣衛生署列為健康食品。

1.紅酒糟蛋：就是把紅酒糟的微量元素和氨基酸，通過糟的方式浸入蛋，從而使得蛋的蛋白質+酒糟微量元素，香味可口的紅酒糟蛋！

提示：我們做的紅酒糟蛋都是選用吃稻子的土鴨蛋（只有這樣的生鴨蛋由於皮厚，才能經得起壹個多月的糟，其他的鴨蛋經不起這麽久的時間皮就破了）

2.紅酒糟蛋-原料詳細介紹（點圖片看詳情?