拌涼菜用什麽油？
可以用的油類:橄欖油、亞麻籽油、山茶油、芝麻油等。
使用理由:這些油中所含的脂肪酸更有利於人們預防心血管疾病。
吃涼拌菜的好處:大部分涼拌菜都是用新鮮的蔬菜制作而成，而生吃蔬菜可以最大限度的保留蔬菜中的營養，生吃蔬菜可以最大限度的保留菜裏的營養。
拌涼菜的做法:在涼菜上澆油時，可以在菜上面放壹點辣椒粉、鹽、五香粉、雞精、熱油，聞起來會很香。
使用理由:這些油中所含的脂肪酸更有利於人們預防心血管疾病。
吃涼拌菜的好處:大部分涼拌菜都是用新鮮的蔬菜制作而成，而生吃蔬菜可以最大限度的保留蔬菜中的營養，生吃蔬菜可以最大限度的保留菜裏的營養。
拌涼菜的做法:在涼菜上澆油時，可以在菜上面放壹點辣椒粉、鹽、五香粉、雞精、熱油，聞起來會很香。